Hoax Kedelai Tempe

 Ini video tentang tempe. Katanya tempe itu jelek. Jangan dimakan. Karena kedelainya impor dari Amerika. Itu kedelai GMO lho (Genetically Modified Organism, organisme yang diubah gen nya). Bahaya untuk tubuh. Bikin kanker, dll.

Bagaimana sebaiknya reaksi kita? Perhatikan ini. Selalu tanyakan:

1. Siapa yang bicara. Kalau tidak tahu, kok langsung percaya? Ketemu orang di pasar. Diajak ngobrol. Lalu tawari untuk beli cincin emas nya yang 2 gram. Dia perlu uang, katanya. Anaknya sakit. Murah... Cuma 500 ribu. Mestinya 3 juta rupiah... Langsung beli? 
2. Punya kompetensi bagus? Dia ahli di bidang itu? Tidak tahu juga kan.
3. 80 -90% berita kesehatan di internet itu hoax. Ingat ini. 

Tentang GMO:

1. Konsensus Ilmiah Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), FAO, dan American Medical Association menyatakan, GMO yang lolos pengujian ketat tidak menunjukkan risiko kesehatan yang berbeda dibandingkan makanan non-GMO.
2. National Academy of Sciences (NAS) dalam laporan tahun 2016 menyimpulkan bahwa tidak ada bukti langsung bahwa makanan GMO menyebabkan masalah kesehatan pada manusia.

Sebagian besar yang berteriak2 itu tidak punya background ilmiah kuat. Cuma bekal suara lantang 😊 ... Tapi adalah hak setiap orang untuk percaya atau tidak percaya. Untuk takut atau tidak takut. 

Kalau tetap takut ...

• Jangan makan tahu tempe. Dan kamu akan kekurangan zat gizi yang sangat penting: protein, vitamin2, kalsium untuk tulang. Tahu tempe adalah salah satu sumber terpenting untuk kalsium. 
• Jangan makan jagung. Karena banyak yang GMO. Juga tepung jagung, pop corn. Juga snack yang ada kandungan jagung. Minyak jagung. Baca ya labelnya. Yang tulisannya kecil2 itu. 
• Jangan makan makanan yang dibikin dr tepung2. Salah satu isinya mungkin sekali GMO.  Tepung jagung alias maizena, banyak yang GMO. Tepung instan sering juga merupakan campuran. 
• Kalau makan di resto, jangan pernah beli udang goreng tepung, kakap goreng tepung, cumi tepung, tahu goreng tepung, ayam goreng tepung, dll. Jangan tanya itu GMO atau bukan. Koki nya tidak tahu. 
• Jangan ke Amerika atau Kanada. Banyak makanan GMO di sana. Di Cina juga ada. 
• Baca semua bahan yang tertulis pada snack. Banyak yang berasal dari GMO.
• Jangan beli minyak goreng yang ada bahan kedelai atau jagungnya 
• Jangan sembarang beli pepaya. Jangan2 dia tanam dari biji pepaya Hawaii yang GMO.
• Padi GMO masih dilarang di Indonesia. Tapi kalau ada orang bawa segenggam gabah dari AS atau Cina, ditanam di sini, memang pemerintah bisa tahu? Mulai dengan 1 m2, dengan cepat bisa jadi 1 hektar dst. Jadi kalau beli beras, tanya, GMO atau bukan. 
• Dst... Isi sendiri.